L'hôtel se situe dans un ancien couvent franciscain construit en 1563. Le style espagnol original a été soigneusement conservé pendant la rénovation du bâtiment. La cour de l'hôtel, élégante et luxueuse, a été nommée "lieu d'intérêt artistique" par l'UNESCO : elle est ornée de magnifiques colonnes en marbre de la montagne d'Elvira, de style roman avec des chapiteaux corinthiens, et d'une fontaine renaissance. À proximité de l'hôtel, vous trouverez de nombreux magasins et bars à tapas, ainsi que des monuments historiques et les autres lieux d'intérêt de Grenade. Chaque chambre respecte le cadre original de la maison et dispose d'un esprit et d'un décor uniques.
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