L'hôtel est situé dans un manoir du XIVe siècle dans la vieille ville historique d'Úbeda, une ville du Patrimoine Historique de l'Unesco. Soigneusement restaurées, les chambres sont très confortables et ont toutes été décorées dans un style individuel. La restauration a permis d'obtenir une parfaite harmonie entre les matériaux d'époque, pierre et bois, et des influences modernes telles que l'acier, le verre et le marbre. Le salon du premier étage est un exemple de cette restauration avec ses poutres en bois au plafond et ses pierres apparentes aux murs. Un délicieux buffet varié est servi dans le salon. Úbeda est un lieu de grand intérêt touristique grâce à sa richesse en terme de culture et de patrimoine. A partir de l'hôtel, vous pourrez vous rendre à Baeza qui est une municipalité de grand intérêt dans la province de Jaén.
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